ホロホロ　STAFFブログ

６月に作った梅ジュース

http://moanalani.ti-da.net/d2010-06-09.html

スッカリ忘れてて、今日作ったことを思い出しました



２つの内、小さい方はパッキンが弱く酸化していてダメになってしまいました







が、デカイ方はチャント出来上がっていました

一度火にかけてビンに詰め冷蔵庫で保管する事に








残った梅はそのまま食べても美味しいのですが、

ジャムにしてみました








肝心の味はと言うと・・・・

メッチャ旨です！！！！

あまりにも美味しかったので、来年は大量に作る予定です










量と賞味期限を考えると早めに消費せねば・・・・・

お客様にお出ししよ～と作ったのですが、

お出しする前に飲みきってしまいそうだわ




飲んでみたい～という方は

早めに遊びに来て下さい笑